Hiljuti avastasin ühe šokeeriva tühiasi
Kui kartulikrõpsudest rääkida, siis me kõik oleme neid söönud
Aga sa ei pruugi teada
Nende väikeste kartulikrõpsude taga
Valmis! jah! jaotus! Uuring!
Ei, Internetis on hiljuti olnud kartulikrõpsude debatt.
Lay's vs Pringles
pilt"
Millega võrreldes?
Kellel on väiksem tõenäosus puruneda?
Mis on võrdlus?
Kuni see maitseb hästi
pilt
Aga ma ei oodanud
Sama mis õhukesed kartulikrõpsud
Saate tõesti vahet teha võitmisel ja kaotusel.
Pringles võidab!
Võitis maagiline struktuur
Kes oleks arvanud Pringlesist?
Kas see oli loodud "superarvutusvõimsust" kasutades?
(Pole Pringlesi reklaam, ei, ei, ei!)
pilt
Tegemist on 1960. aastatest pärit P&G tootega
Krõmpsus ja vürtsikas väikeses kehas
Samuti on peidetud matemaatika, füüsika ja filosoofia saladusi
Võtke Pringle kui õpik
Sarnase ehitusega majad on samuti äärmiselt tugevad
pilt
Sellisel kumeral pinnal on tugev füüsilise struktuuri stabiilsus ja kandevõime.
pilt
Järsku aukartusest
Ära julge mind enam halvustavalt vaadata
Mis tahes silmapaistmatu pisiasi teie ümber
See on täis inimlikku tarkust.
Miks Pringlesi krõpsud kergesti katki ei lähe?
Me just ütlesime, et Pringles võidab oma struktuuri tõttu.
Mis struktuur?
Selle kuju nimetatakse matemaatilises arvutuses
hüperboolne paraboloid
Ma ei hakka definitsioonidesse laskuma.
Sest kuju näeb välja nagu sadul
Nii nimetatakse seda ka sadulanuudliteks
pilt
Vaata seda. Kas see näeb välja nagu sadul?
pilt
Igal sadula pinnal on 2 parabooli
Üks punane ja üks valge
Seda on kõige parem kasutada hüperboolse paraboloidi (sadula pinna) mõistmiseks
Kas see sobib ideaalselt suhu?
Üks suutäis on täpselt paras
pilt
See mitte ainult ei talu tõmbamist, vaid talub ka pigistamist
rõhu ja pinge vahel
luua nutikas tasakaal
Seega olenemata sellest, kui õhukesed kartulikrõpsud on, on need siiski äärmiselt stabiilsed.
pilt
Saate isegi sõrmuse stabiilselt ehitada
Ja ilma igasuguse liimita
pilt
Aga mitte Lay kartulikrõpsud.
Ilmselgelt pole see sadul
On ainult üks parabool
Teine on sirgjoon
Sellist, mis on sirgem kui Raudmees
pilt
(Vasakul: Lay's vs parem: Pringles)
Kuigi selle struktuur pole nii vinge kui Pringles
Kuid on ka eeliseid
Pärast purunemist on see väga sümmeetriline
See muutub kaheks lobaks piki pingejoont keskel.
pilt
Pringlesil on kindel struktuur
Kui see pole katki, on see pulbri kujul. Pärast purunemist on see pulbri kujul.
Aga kes kasutaks tavaliselt relva, et oma viha kartulikrõpsude peale välja valada?
pilt
Kui see on kotti pakitud kartulikrõpsud
See on tõesti midagi, mida isegi jumalad ei suuda päästa.
see on valmistatud viilutatud kartulitega
Küpsetatakse otse ühe korraga
Ei suuda luua mingit maagilist struktuuri
Loomulikult läheb see kergesti katki.
ulmekirjanik
Ehitage Pringlesi kartulikrõpsu masin
Eelmises intervjuus ütles IBM-i aseesimees:
Pringles loodi superarvuti võimsust kasutades
Väike kartulikrõps, täis teadust
pilt
Pringlesi kartulikrõpsude valmistamise masina projekteerija
on ulmekirjanik Gene Wolfe
"Jää ja tule laulu" autor kutsub teda
Ulmeajaloo üks parimaid kirjanikke
Suri aprillis 2019
Õppis masinaehitust
Hiljem sai temast Procter & Gamble'i insener
Pringlesi kartulikrõpsude jaoks välja töötatud masin
pilt
(Pean ütlema, et inimesed, kellele meeldib ulme, on väga ägedad ja väga oluline on kujundada vaade universumist)
Pringlesi kartulikrõpsude valmistamine on ärisaladus
Kuidas siis valmistatakse tünnikartulikrõpse, mida me tavaliselt sööme?
Enamus kartulikrõpse ämbrites
See on valmistatud kartulitärklisest
Valmistatud otse ilma kartuleid kasutamata.
Nii et mõnele inimesele selle maitse ei meeldi
pilt
Peale kartulitärklise masinasse valamist
Kasutage 4 tonni kaaluvat masinat
Suru need tihedateks ja siledateks kartuliviiludeks
pilt
Seejärel vajutage ovaalse kuju väljapressimiseks stantsimismasinat
pilt
Seejärel rebiti kartuliviilud ära
pilt
pilt
Jätke maha ovaalse kujuga nunnutükid
pilt
Vormis vormimine
Prae ja küpseta 10 sekundit
Puista kartulikrõpsude esiküljele maitsepulbrit
